A. Vroegste plaats rond 11.000 jaar geleden
-
Vruchtbare halve maan - Midden-Oosten: Nijldal
Egyptische vallei oostwaarts via Syrië en Iran
naar de Perzische Golf
wheat - einkorn and emmer (Triticum)
barley (Hordeum)
pea (Pisum)
lentil (Lens)
vetch (Vicia)
B. 10.000 - 11.000 jaar geleden
- Verre Oosten: Zuid-Oost Azië (Thailand) en China (Yangtze River area)
rice (Oryza) - domesticated 11,500
years ago!
soybean (Glycine)
millet (Pennisetum)
sugarcane (Saccharum)
rape (Brassica)
hemp (Cannabis)
C. 10.000 jaar geleden
- Nieuwe wereld. Mexico en
Peru.
corn (Zea)
squash (Cucurbita)
tomato (Lycopersicon)
lima beans (Phaseolus)
white potato (Solanum)
sweet potato (Ipomoea)
chili peppers (Capsicum)
peanut (Arachis)
guava (Psidium)
avacodo (Persea)